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1.1.1 休閑食品定義
1.1.2 休閑食品分類
1.2.1 休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
1.2.2 休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)分析
1.2.3 休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈下游市場(chǎng)分析
2.1.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.2 市場(chǎng)規(guī)模分析
2.1.3 競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
2.2.1 美國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
2.2.2 日本休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
2.2.3 英國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
2.2.4 法國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
2.2.5 韓國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展分析
3.1.1 行業(yè)管理體制
3.1.2 行業(yè)政策體系
3.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
3.2.2 融資環(huán)境分析
3.3.1 人口結(jié)構(gòu)環(huán)境分析
3.3.2 居民人均可支配收入
3.3.3 居民消費(fèi)水平情況
3.3.4 中國(guó)城鎮(zhèn)化率水平
3.4.1 膨化技術(shù)
3.4.2 擠壓技術(shù)
3.4.3 新型油炸技術(shù)
3.4.4 脫水干燥技術(shù)
3.5.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.5.2 行業(yè)效益分析
3.5.3 行業(yè)存在問題
3.5.4 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
4.1.1 休閑食品行業(yè)發(fā)展階段分析
4.1.2 休閑食品行業(yè)地區(qū)分布特征
4.1.3 休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.1.4 休閑食品行業(yè)存在問題分析
4.2.1 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
4.2.2 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)需求分析
4.2.3 休閑食品行業(yè)價(jià)格走勢(shì)分析
4.2.4 休閑食品行業(yè)利潤(rùn)水平情況
4.3.1 中國(guó)休閑食品貿(mào)易現(xiàn)狀分析
4.3.2 中國(guó)休閑食品行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析
4.3.3 中國(guó)休閑食品行業(yè)出口市場(chǎng)分析
5.1.1 焙烤食品定義
5.1.2 焙烤食品分類
5.1.3 焙烤市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
5.1.4 焙烤食品市場(chǎng)規(guī)模分析
5.1.5 焙烤食品競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
5.2.1 膨化食品市場(chǎng)發(fā)展分析
5.2.2 糕點(diǎn)食品市場(chǎng)發(fā)展分析
5.2.3 面包食品市場(chǎng)發(fā)展分析
5.2.4 餅干食品市場(chǎng)發(fā)展分析
6.1.1 糖果分類
6.1.2 糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.1.3 糖果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
6.1.4 糖果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
6.1.5 糖果行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析
6.2.1 傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)硬糖產(chǎn)品市場(chǎng)
(2)奶糖產(chǎn)品市場(chǎng)
(3)巧克力產(chǎn)品市場(chǎng)
(4)酥糖產(chǎn)品市場(chǎng)
6.2.2 功能性糖果產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)維生素糖果產(chǎn)品市場(chǎng)
(2)功能性清咽潤(rùn)喉糖產(chǎn)品市場(chǎng)
(3)無糖糖果產(chǎn)品市場(chǎng)
6.2.3 口香糖產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
7.1.1 干果定義
7.1.2 干果分類
7.1.3 干果市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.4 干果市場(chǎng)規(guī)模分析
7.1.5 干果行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
7.2.1 堅(jiān)果類產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)杏仁產(chǎn)品市場(chǎng)
(2)核桃產(chǎn)品市場(chǎng)
(3)腰果產(chǎn)品市場(chǎng)
(4)松子產(chǎn)品市場(chǎng)
(5)碧根果產(chǎn)品市場(chǎng)
7.2.2 炒貨類市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)瓜子產(chǎn)品市場(chǎng)
(2)花生產(chǎn)品市場(chǎng)
8.1.1 果凍及果脯食品定義
8.1.2 果凍及果脯食品分類
8.1.3 果凍及果脯食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
8.1.4 果凍及果脯食品市場(chǎng)規(guī)模分析
8.1.5 果凍及果脯食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
8.2.1 果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
8.2.2 果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
8.2.2 紅棗制品市場(chǎng)發(fā)展分析
9.1.1 用戶年齡結(jié)構(gòu)分析
9.1.2 用戶性別結(jié)構(gòu)分析
9.1.3 用戶需求特征分析
9.1.4 用戶購(gòu)買途徑分析
9.1.5 用戶消費(fèi)習(xí)慣分析
9.2.1 個(gè)體經(jīng)營(yíng)零售模式
9.2.2 超市賣場(chǎng)零售模式
9.2.3 連鎖零售模式
9.2.4 電子商務(wù)模式
9.3.1 消費(fèi)人群特征
9.3.2 市場(chǎng)規(guī)模分析
9.3.3 重點(diǎn)品牌分析
9.3.4 重點(diǎn)電商平臺(tái)分析
9.3.5 典型品牌案例分析
(1)三只松鼠
(2)百草味
(3)良品鋪?zhàn)?/p>
(4)棒棒娃
9.4.1 廣告投放策略
9.4.2 品牌推廣策略
9.4.3 旺季營(yíng)銷策略
9.4.4 文化營(yíng)銷策略
9.4.5 概念營(yíng)銷策略分析
10.1.1 休閑食品行業(yè)區(qū)域分布
10.1.2 休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
10.2.1 現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
10.2.2 潛在進(jìn)入者分析
10.2.3 替代品威脅分析
10.2.4 供應(yīng)商議價(jià)能力
10.2.5 購(gòu)買者議價(jià)能力
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.1.3 市場(chǎng)布局情況
11.1.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.2.3 市場(chǎng)布局情況
11.2.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.3.3 市場(chǎng)布局情況
11.3.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.4.3 市場(chǎng)布局情況
11.4.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.5.3 市場(chǎng)布局情況
11.5.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.6.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.6.3 市場(chǎng)布局情況
11.6.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.7.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.7.3 市場(chǎng)布局情況
11.7.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.8.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.8.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.8.3 市場(chǎng)布局情況
11.8.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.9.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.9.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.9.3 市場(chǎng)布局情況
11.9.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.11.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.11.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.11.3 市場(chǎng)布局情況
11.11.4 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
12.1.1 休閑食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策趨向
12.1.2 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.1.3 休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
12.2.1 休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景展望
12.2.2 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
13.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)分析
13.1.2 細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
13.1.3 重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析
13.2.1 行業(yè)發(fā)展影響因素分析
13.2.2 行業(yè)市場(chǎng)投資潛力分析
13.3.1 產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
13.3.2 原材料風(fēng)險(xiǎn)
13.3.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
13.3.4 其他風(fēng)險(xiǎn)分析
13.4.1 行業(yè)投資價(jià)值分析
13.4.2 行業(yè)投資策略建議
休閑食品屬于快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品,主要分類有干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。休閑食品行業(yè)發(fā)展主要受經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、可支配收入不斷提高、城鎮(zhèn)地區(qū)人口增長(zhǎng)、持續(xù)城鎮(zhèn)化、閑暇時(shí)間與休閑開支增加以及銷售渠道等發(fā)展所推動(dòng)。
美國(guó)是世界上休閑食品人均消費(fèi)第一大國(guó),總消費(fèi)量占全球半數(shù)以上,休閑食品市場(chǎng)巨大。英國(guó)、墨西哥、巴西的休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展也十分迅速,日本在亞洲的休閑食品市場(chǎng)最大。
目前,我國(guó)休閑食品企業(yè)多達(dá)幾十萬家,市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng),近3年休閑食品行業(yè)銷售收入復(fù)合增長(zhǎng)率超過20%,年銷售額突破萬億元。我國(guó)年人均消費(fèi)僅25克左右,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家年人均消費(fèi)的3千克左右的水平,人均消費(fèi)差距100倍以上,休閑食品發(fā)展空間巨大。
前海中泰咨詢結(jié)合了大量一手市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)以及已有的專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、公開數(shù)據(jù)信息、合作資源渠道等數(shù)據(jù)信息資源,深入客觀地對(duì)休閑食品行業(yè)基本概況、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、全球發(fā)展現(xiàn)狀、宏觀發(fā)展環(huán)境、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況、細(xì)分市場(chǎng)狀況、營(yíng)銷模式及策略、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、市場(chǎng)發(fā)展前景、發(fā)展趨勢(shì)及投資機(jī)會(huì)等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的分析。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要依據(jù)于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心信息網(wǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)休閑食品加工技術(shù)分會(huì)、中國(guó)知網(wǎng)、前海中泰數(shù)據(jù)庫(kù)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)期刊雜志等渠道的基礎(chǔ)信息,數(shù)據(jù)詳實(shí)豐富、準(zhǔn)確全面。本研究報(bào)告為休閑食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)、銷售企業(yè)、科研單位、投資企業(yè)等準(zhǔn)確了解休閑食品行業(yè)現(xiàn)狀和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和投資機(jī)遇提供投資決策參考依據(jù),從而在競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)!
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