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1.1.1 白酒行業(yè)定義
1.1.2 白酒的起源
1.1.3 白酒的分類及特征
1.2.1 白酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)口徑
1.2.2 白酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法
1.2.3 白酒行業(yè)數(shù)據(jù)種類
1.2.4 白酒行業(yè)研究范圍
2.1.1 美國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展階段分析
2.1.2 美國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式分析
2.1.3 美國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1.4 美國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.2.1 英國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展階段分析
2.2.2 英國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式分析
2.2.3 英國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.2.4 英國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.3.1 日本白酒行業(yè)發(fā)展階段分析
2.3.2 日本白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式分析
2.3.3 日本白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.3.4 日本白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.4.1 韓國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展階段分析
2.4.2 韓國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式分析
2.4.3 韓國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.4.4 韓國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.1.1 行業(yè)管理體制
3.1.2 行業(yè)政策體系
3.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
3.2.2 融資環(huán)境分析
3.3.1 人口結(jié)構(gòu)環(huán)境分析
3.3.2 居民人均可支配收入
3.3.3 居民消費(fèi)水平情況
3.3.4 中國(guó)城鎮(zhèn)化率水平
3.4.1 行業(yè)技術(shù)環(huán)境
3.4.2 行業(yè)技術(shù)趨勢(shì)
4.1.1 白酒行業(yè)發(fā)展階段分析
4.1.2 白酒行業(yè)地區(qū)分布特征
4.1.3 白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.1.4 白酒行業(yè)存在問(wèn)題分析
4.2.1 白酒行業(yè)供給狀況分析
4.2.2 白酒行業(yè)需求狀況分析
4.2.3 白酒行業(yè)供需平衡分析
4.2.4 白酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析
4.3.1 白酒行業(yè)盈利能力分析
4.3.2 白酒行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
4.3.3 白酒行業(yè)成長(zhǎng)能力分析
4.3.4 白酒行業(yè)償債能力分析
5.1.1 主要貿(mào)易國(guó)白酒進(jìn)口市場(chǎng)分析
5.1.2 主要貿(mào)易國(guó)白酒出口市場(chǎng)分析
5.2.1 中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)口規(guī)模分析
5.2.2 中國(guó)白酒行業(yè)出口規(guī)模分析
5.2.3 中國(guó)白酒貿(mào)易現(xiàn)狀分析
5.2.4 中國(guó)白酒貿(mào)易順逆差分析
5.3.1 主要省市白酒進(jìn)口市場(chǎng)分析
5.3.2 主要省市白酒出口市場(chǎng)分析
6.1.1 細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
6.1.2 濃香型白酒市場(chǎng)分析
6.1.3 清香型白酒市場(chǎng)分析
6.1.4 醬香型白酒市場(chǎng)分析
6.2.1 細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
6.2.2 高端白酒市場(chǎng)分析
(1)高端白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
(2)高端白酒強(qiáng)勁發(fā)展的原因剖析
(3)高端白酒發(fā)展存在問(wèn)題及對(duì)策
(4)高端白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
6.2.3 中低端白酒市場(chǎng)分析
7.1.1 白酒產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
7.1.2 白酒產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)行業(yè)分布
7.2.1 高粱供給市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展分析
7.2.2 大米供給市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展分析
7.2.3 小麥供給市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展分析
7.2.4 玉米供給市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展分析
7.3.1 白酒產(chǎn)業(yè)鏈中游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.2 白酒產(chǎn)業(yè)鏈中游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
7.3.3 白酒產(chǎn)業(yè)鏈中游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
7.4.1 白酒下游行業(yè)需求分析
7.4.2 白酒下游行業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
7.4.3 白酒下游行業(yè)發(fā)展前景
8.1.1 白酒行業(yè)需求群體分析
(1)用戶認(rèn)知程度分析
(2)用戶需求特征分析
(3)用戶購(gòu)買途徑分析
(4)用戶消費(fèi)習(xí)慣分析
8.1.2 白酒需求結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)
8.2.1 白酒流通周期性特征
8.2.2 白酒流通季節(jié)性特征
8.2.3 白酒流通區(qū)域性特征
8.3.1 營(yíng)銷渠道模式分析
8.3.2 白酒電商渠道發(fā)展分析
8.3.3 白酒物流發(fā)展?fàn)顩r分析
8.4.1 白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題分析
8.4.2 白酒行業(yè)營(yíng)銷策略分析
8.4.3 白酒行業(yè)促銷策略分析
8.4.4 白酒行業(yè)市場(chǎng)開發(fā)策略分析
9.1.1 白酒行業(yè)區(qū)域分布格局
9.1.2 白酒行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局
9.1.3 白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
9.2 白酒行業(yè)波特五力競(jìng)爭(zhēng)模型分析
9.2.1 現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
9.2.2 潛在進(jìn)入者分析
9.2.3 替代品威脅分析
9.2.4 供應(yīng)商議價(jià)能力
9.2.5 購(gòu)買者議價(jià)能力
9.3 白酒行業(yè)投資兼并重組整合分析
9.3.1 投資兼并重組現(xiàn)狀
9.3.2 投資兼并重組案例
9.3.3 投資兼并重組趨勢(shì)
10.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征
10.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析
10.2.1 四川白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.2.2 四川白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.2.3 四川白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.3.1 貴州白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.3.2 貴州白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.3.3 貴州白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.4.1 江蘇白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.4.2 江蘇白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.4.3 江蘇白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.5.1 安徽白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.5.2 安徽白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.5.3 安徽白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.6.1 河南白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.6.2 河南白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.6.3 河南白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.7.1 山東白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.7.2 山東白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.7.3 山東白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.8.1 陜西白酒行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析
10.8.2 陜西白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
10.8.3 陜西白酒行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
10.9.1 東北地區(qū)行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
10.9.2 廣東白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
10.9.3 湖北白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
10.9.4 江西白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
10.9.5 云南白酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.1.3 市場(chǎng)布局情況
11.1.4 商業(yè)模式分析
11.1.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.1.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.2.3 市場(chǎng)布局情況
11.2.4 商業(yè)模式分析
11.2.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.2.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.3.3 市場(chǎng)布局情況
11.3.4 商業(yè)模式分析
11.3.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.3.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.4.3 市場(chǎng)布局情況
11.4.4 商業(yè)模式分析
11.4.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.4.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.5.3 市場(chǎng)布局情況
11.5.4 商業(yè)模式分析
11.5.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.5.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.6.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.6.3 市場(chǎng)布局情況
11.6.4 商業(yè)模式分析
11.6.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.6.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.7.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.7.3 市場(chǎng)布局情況
11.7.4 商業(yè)模式分析
11.7.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.7.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.8.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.8.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.8.3 市場(chǎng)布局情況
11.8.4 商業(yè)模式分析
11.8.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.8.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.9.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.9.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.9.3 市場(chǎng)布局情況
11.9.4 商業(yè)模式分析
11.9.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.9.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
11.10.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.10.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
11.10.3 市場(chǎng)布局情況
11.10.4 商業(yè)模式分析
11.10.5 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
11.10.6 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析
12.1.1 白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策趨向
12.1.2 白酒行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.1.3 白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
12.2.1 白酒市場(chǎng)發(fā)展前景展望
12.2.2 白酒行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測(cè)
13.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)分析
13.1.2 細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
13.1.3 重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析
13.2.1 行業(yè)發(fā)展影響因素分析
13.2.2 行業(yè)市場(chǎng)投資潛力分析
13.3.1 產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
13.3.2 原材料風(fēng)險(xiǎn)
13.3.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
13.3.4 其他風(fēng)險(xiǎn)分析
13.4.1 行業(yè)投資價(jià)值分析
13.4.2 行業(yè)投資策略建議
14.1.1 經(jīng)營(yíng)管理層缺乏投資戰(zhàn)略意識(shí)
14.1.2 未能科學(xué)制定與應(yīng)用投資戰(zhàn)略
14.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境狀況
14.2.2 地方政策及發(fā)展規(guī)劃
14.2.3 白酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)走向
14.2.4 企業(yè)整體戰(zhàn)略規(guī)劃布局
14.3.1 重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略必要性
14.3.2 合理確立重點(diǎn)客戶
14.3.3 要重點(diǎn)解決的關(guān)鍵問(wèn)題
14.3.4 重點(diǎn)客戶管理功能分析
14.4.1 創(chuàng)立期投資戰(zhàn)略
14.4.2 成長(zhǎng)期投資戰(zhàn)略
14.4.3 成熟期投資戰(zhàn)略
14.4.4 衰退期投資戰(zhàn)略
經(jīng)歷了近幾年時(shí)間的深度調(diào)整,白酒行業(yè)的去泡沫、去庫(kù)存已經(jīng)得到充分體現(xiàn)。隨著居民收入提高和消費(fèi)升級(jí),大眾消費(fèi)成為支撐中高端白酒增長(zhǎng)的支點(diǎn)。2016年,白酒行業(yè)呈現(xiàn)出冰火兩重天。一方面,以茅臺(tái)為代表的高端白酒量?jī)r(jià)齊升;另一方面,以迎駕貢酒為代表的中低端白酒呈現(xiàn)出下滑態(tài)勢(shì)。
2016年,全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1358.36萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.23%,增幅主要來(lái)自于白酒價(jià)格的上漲。白酒價(jià)格上漲最為顯著的就是高端白酒,以茅臺(tái)、五糧液為例,2016年茅臺(tái)價(jià)格從900漲至1300元,漲幅44%;五糧液價(jià)格從700漲至850元,漲幅22%。一線品牌貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等相繼提價(jià),為整個(gè)白酒行業(yè)回暖提供積極的信號(hào)。
但是,行業(yè)的調(diào)整遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束,酒企間的競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈,渠道競(jìng)爭(zhēng)同樣呈現(xiàn)焦灼狀態(tài)。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的加入,白酒行業(yè)面臨新一輪洗牌,兼并重組將成趨勢(shì)在業(yè)內(nèi)達(dá)成共識(shí)。
前海中泰咨詢結(jié)合了大量一手市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)以及已有的專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、公開數(shù)據(jù)信息、合作資源渠道等數(shù)據(jù)信息資源,深入客觀地對(duì)白酒行業(yè)的基本概況、全球發(fā)展現(xiàn)狀、宏觀發(fā)展環(huán)境、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況、細(xì)分市場(chǎng)狀況、經(jīng)營(yíng)模式、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、市場(chǎng)發(fā)展前景、發(fā)展趨勢(shì)及投資潛力等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了全面而系統(tǒng)的分析。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要依據(jù)于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心信息網(wǎng)、農(nóng)業(yè)部、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、中國(guó)知網(wǎng)、前海中泰數(shù)據(jù)庫(kù)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)期刊雜志等渠道的基礎(chǔ)信息,數(shù)據(jù)詳實(shí)豐富、準(zhǔn)確全面。本研究報(bào)告為白酒行業(yè)相關(guān)企業(yè)、銷售企業(yè)、科研單位、投資企業(yè)等準(zhǔn)確了解白酒行業(yè)現(xiàn)狀和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和投資機(jī)遇提供投資決策參考依據(jù),從而在競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)!
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